青白江區油煙風機安裝公司_油煙機的油垢技巧_餐飲廚房設備維修清洗

廚房設備油煙管道清洗方法：
1、化學清洗利用吸附式機械人，放置在垂直或平面油煙管道內在機械人上配帶環保型除油劑、噴頭，在控制臺的操縱下，噴灑在油煙管道內壁，過5分鐘左右，在化學力的作用下，油垢自行脫落，再用清水沖洗?！?br/>2、物理清洗：采用高溫高壓水頭，裝配在吸附式機械人上，在控制臺操作下，對油煙管道內壁反復沖刷，對可觸及的部門也可用刮刀等工具刮去油污。
油煙機清洗注意事項
1、先切斷吸油煙機的電源，以確保人身安全。
2、吸油煙機的外殼表面和網罩用軟布沾有少量的放有中性洗滌劑的溫水進行擦洗再用干的軟布擦干。
3、輪和蝸殼內腔的拆洗：
(1)擰開網罩蓋板和網罩的螺釘，取下蓋板和網罩。
(2)然后再擰開風輪的緊固螺釘，取出風輪。
(3)將取出的零件放在有中性洗滌劑的溫水中浸泡，用軟布洗凈后擦干。
(4)用帶有少量放有中性洗滌劑的溫水的軟布擦洗蝸殼內腔里的污垢，用軟布洗凈后擦干。
(5)依拆卸的相反順序將以上各部件裝好。
(6)安裝好以后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。

油煙管道清洗方案
一、組織結構
根據廚房使用性質及排油煙道的走向位置、防火閥、排油閥的功能是否靈敏有效，技術方面等問題，由乙方經理全權負責項目的組織、行政管理、人員調配、關系協調、技術確認、施工方案、日期進度及材料設備等重大事項的確定管理工作。
二、工作內容
1． 對每個廚房的排油煙道系統，由排油煙道進口至排放百葉出口處，進行檢驗確認。
2． 檢驗管道系統安全的防火閥性能是否良好，防火閥信號反饋是否正常，溫控易熔片（絲）安裝是否良好。
3． 排油煙管道未設檢查清理口，要重新進行開口。
4． 對每個廚房排油煙管道進行清理，恢復密封排油煙管道系統，使之正常工作。

大型廚房排煙系統（煙道、煙罩、風機、凈化器）長時間如未清洗易引起火災造成巨大的損失。同時也會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。為了避免抽油煙機噪音或震動過大、滴油、漏油等情況的發生，應定期對抽油煙機進行清洗，以免凈電機器、渦輪及抽油煙機內表粘油過多。主要*是防火災，在使用抽油煙機的時候要保持廚房內的空氣流通，這樣能防止廚房內的空氣形成負壓，抽油煙機的抽吸能力。

抽油煙機清洗的好處
1、消毒殺菌
清新空氣我們做飯的時候都會有釋放出一些糊味、呈黑色狀的油煙，如果人們長時間的吸入這類油煙，就對人的身體造成一定的傷害。煙機能夠確保室內空氣清新，營造良好的居家環境，消毒殺菌捍衛身體健康。
2、節省耗電
恢復電器能力清洗抽油煙機肯定會提高或恢復電器能力，大量的節省我們的電避免電力浪費，延長電器使用壽命。
3、清潔衛生
如果家里的抽油煙機長時間不搞衛生，高溫的油煙、油污就會不斷疊加附著在油煙機上，其粘性就越強，而影響風輪轉速，使排煙不順暢，由此電機負荷加重，電機就容易燒壞，同時也帶來安全隱患。
油煙機清潔通風部件：通風部件的清洗也是需要先用廚房用紙包裹后浸泡汽油;浸泡汽油后直接用紙巾擦干凈即可。當將抽油煙機清洗干凈后,我們就可以按照拆卸的反向順序將抽油煙機部件一個一個安裝回去,不過小編還是建議沒有一定的電器知識的同學還是不要私自拆解油煙機,以防油煙機出現故障。
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